黑龙江省的名点小吃很多，比较有名气的如哈红肠、松仁小肚、大面包、老鼎丰糕点等。

　　京字牌松仁小肚

　　京字牌松仁小肚，是哈尔滨正阳楼风味独特的肉类制品。主要以松仁的清香提味，切开后颜色正，香气四溢，肥而不腻。由于使用绿豆淀粉，因而又具有透明度好，细嫩而富有弹性，切片薄而不碎等特点。

　　老鼎丰糕点

　　老鼎丰糕点，是哈尔滨有名的老字号，距今己有６０多年的历史。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。

　　至于吃的地方嘛，省城哈尔滨比较有名气的餐馆有老都一处饺子馆、东方饺子王、北来顺、福泰楼、华梅西餐厅等。

　　此外，在黑龙江省的一些少数民族地区，游人还能品尝到具有民族特色的风味餐。